• Diner
  • 35 minuten
  • 4 personen

Quiche met geitenkaas, groene asperges en druiven

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 175˚C. bekleed de bakvorm met het bladerdeeg. Klop de eieren met de room en wat zout en peper los. Was en droog de asperges en snijd 2 cm van de onderkant af. Was en droog de druiven en snij ze doormidden.

Leg de asperges in de vorm. Schenk het ei/room mengsel. Leg de druiven erop en brokkel de geitenkaas erover.  Bak de taart in ca. 25 min. Gaar goudbruin.

  • Eenvoudig
  • Voorgerecht
  • Nee

Ingrediënten

– Bladerdeeg rol
– 125 gram Arina geitenkaas
– 3 eieren
– 250 ml room
– 1 bos groene asperges
– trosje blauwe druiven
– zout en peper

– Extra nodig: bakvorm rechthoekig ca. 15×30 cm